Kalau nyoba seperti di resep sama sekali beda penampakannya ga seperti dirumah mertua sih..entah apanya yang beda
Jadilah resep dari Femina aku modif sana sini heheh...untung hasilnya ga parah-parah banget...cuma dengan menambahkan 2 sdm gula merah yang disisir halus, tomat 2 buah diiris dan kecap 1 sendok makan
Whaalaaa...jadilah rica-rica ayam ala aku..
Pas udah makan, ada pula yang ketok-ketok pintu, ternyata tetangga sebelah ngasih lontong sayur..malem-malem ngasih lonsay sama gule sapi dengan porsi jumbo :) hehehe lumayan sih, cuma ga kemakan karena suami pulang malam terus dikantornya dibagiin kotakan makanan dari temennya buat syukuran kawinan..jadinya itu lonsay dan gule nyasar ke pos ronda :) maap ya mas budi jadi tempat persinggahan makanan :D itupun suami harus ngintip rumah sebelah beberapa kali, untuk memastikan pintu rumah sebelah sudah tutup :D LOL
Iya kaleee ga enak ketahuan tetangga makanannya ga kemakan, eh malah dikasih ke sekuriti..map yaa...
Baiklah ini dia resep selengkapnya, pengen taburin bawang goreng, tapi malas bikinnya...yasud lah...namanya males mau gimana lagi...ahha
Bahan:
- 5 sdm minyak, untuk menggoreng
- 6 siung bawang putih, cincang halus
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang serai, memarkan
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
- 2 buah tomat, potong-potong
- gula merah secukupnya, iris-iris
- 12 cabai merah
- 10 butir bawang merah
- 10 buah cabai rawit
- 5 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula
Cara Membuat:
- Panaskan minyak di atas wajan, gunakan api sedang. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
- Tambahkan bumbu, daun jeruk, serai, dan air jeruk nipis, masak kembali hingga bumbu matang.
- Masukkan ayam, aduk hingga rata. Tutup wajan, masak hingga matang. Angkat, sajikan
Tadi ngungkepnya lumayan lama...sekalian ditinggal lihat berpacu dalam melody...acara jayus di net tv..eaa daripada nonton sinetron gaje sih..bagusan ini..
But worth trying, its little bit sour but got intense sweet :)
Cobalah dan anda akan mengerti...#halah #lebay
