Pengennya resep menyusul :) karena sebenernya lagi males ketak-ketik tapi post photo dulu soale sayang klo poto-nya ilang. Yah walaupun poto seadanya aja..dah gitu males lagi kasi watermark...mo elu colong ya colong lah...asalkan elu bahagia aja ahahah :D tapi berhubung bahannya cuman itu doang ya syudah lah..lanjoooott terus
1 iket bayam disiangin (ambil daun sama pucuk batangnya aja), 1 buah oyong alias gambas bersihkan bagian yang tajem2-nya potong2, 1cm temu kunci, air buat kuah rebusan, gula, garam, merica secukup rasa..kalau mau kasih kaldu bubuk juga bias, ga juga ga papa.
Rebus air sampai mendidih, masukkan oyong dan temu kunci, masak sampai agak lunak. Masukkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk if any. Test rasa. Terakhir masukkan bayam, aduk sebentar. Angkat dan sajikan
Oiya gw juga iseng nambahin daung bawang potong sama bawang goring buat taburan
Jangan koboi ya...sayuran dicuci bersih dulu sebelum diolah, paling ga buat meminimalis kandungan pestisida kalau ada (klo pake organic ya jangan sampai ada penghuni lain alias ulet yang nempel dan ikut kemasak hihihi lebay) :D
No comments:
Post a Comment