Ide bikinnya karena kulkas kosong saudara-saudara..
Ampun deh...jadi ga punya kukis untuk sarapan atau cemilan dibawa ke kantor...
Setelah ngubek sana sini akhirnya nemu resep muffin ini..lumayan buat bekel daripada lumanyun :) hehehe...
Ini contekannya:
Mangkok ke-1
1 cup tepung terigu serbaguna
6 sdm gula pasir halus
4 sdm gula palem
1/4 sdt baking powder
Sedikit garam
1/2 cup chocochips
Campur semua bahan kering, aduk rata
Mangkok ke-2
2 sdm margarin leleh, bisa ganti dengan vege oil
125 ml susu cair
1 butir telur
Aduk rata
Masukkan bahan basah (mangkok-2) ke dalam bahan kering
Aduk 3-4x adukan..asal campur/rata..jangan terlalu semangat ngaduknya nanti malah bantat :)
Masukkan dalam cup muffin, panggang ~25menit (sampai matang) di suhu 200C
Untuk 6 cups
Bisa ditinggal mandi dan walaaaa..bisa buat bekal :)
No comments:
Post a Comment